お年寄り絶賛シリーズ☆おやつ蜂蜜バナナ☆
Description
バナナを蜂蜜に漬け込み、プレーンヨーグルトに加えて、冷たい、おやつを作りました☆
バナナ大好きな利用者さん、完食でした☆
バナナ大好きな利用者さん、完食でした☆
材料
(ディサービス使用)
作り方
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1
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バナナは切り分けて、蜂蜜に絡めます☆
色が、変わらない内に早めに切り分けます。
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2
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蜂蜜漬けバナナを、暫く置き、蜂蜜を染み込ませます。【10分くらい。】
長く置くと水分が出て来ます。
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3
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ヨーグルト、蜂蜜漬けバナナを、盛り付けたら、出来上がりです♪
バナナを蜂蜜が、コーティングしてくれ、甘く美味しいてす☆
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コツ・ポイント
蜂蜜バナナを、ヨーグルトに加え混ぜても、添えても、どちらでも構いません。
バナナを漬けた、蜂蜜を掛けて頂きます。
バナナを漬けた、蜂蜜を掛けて頂きます。
このレシピの生い立ち
利用者さんは、バナナが大好きです。高価な果物だったと話されます。
バナナには主要ミネラルである、カリウムが多く含まれ熱中症、夏バテに効果。紫外線、夏の肌の健康を整えビタミンB群も豊富に含まれる。セロトニン効果、精神を落ち着かせる効果が有る☆
バナナには主要ミネラルである、カリウムが多く含まれ熱中症、夏バテに効果。紫外線、夏の肌の健康を整えビタミンB群も豊富に含まれる。セロトニン効果、精神を落ち着かせる効果が有る☆