豚キムチカルボナーラ
作り方
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1
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豚バラ肉を3cm幅に切り、フライパンにオリーブオイルと入れ炒める
色が変わったらキムチを入れ炒める
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2
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水、牛乳、塩、コンソメを入れひと煮立ちさせたらパスタを加え、蓋をして表記時間よりも1分長く煮込む
時々蓋を開け混ぜる
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3
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時間が経ったら蓋を開け混ぜながら水気を飛ばして火を止める
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4
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卵を解いて入れて粉チーズを加えよく混ぜ合わせとろみがついたら完成
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
自分の保存用です
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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