ベビーチーズでチーズケーキ

ベビーチーズでチーズケーキの画像

Description

フードプロセッサーに材料をどんどん混ぜていくだけの簡単ベイクドチーズケーキです。

材料 (18㎝タルト型or15㎝丸型)

チーズケーキ生地
↑クリームチーズインというのがいいです
M2個
砂糖
40g
大さじ3
レモン汁
大さじ1
タルト生地
100g
大さじ1~2
大さじ3

作り方

  1. 1

    タルトに入れて焼く場合
    タルト材料を全て混ぜよく捏ね一まとめにし 30分冷蔵庫で寝かす





  2. 2

    タルト用にオーブン予熱200℃

  3. 3

    3ミリ程に生地を伸ばしタルト台にセットする。
    オーブン200℃で5~10分焼く。

  4. 4

    チーズケーキ生地作り
    材料を上から順にFPに入れよく混ぜる。とくにベビーチーズは念入りにFPにかける。

  5. 5

    チーズケーキ用にオーブン予熱170度

  6. 6

    生地を型に流し入れる。

  7. 7

    オーブン170度でタルトに入れる場合は30分、丸型の場合は40分焼く。
    焼き色がついたらアルミ箔をかぶせる

コツ・ポイント

ベビーチーズはそのままFPに入れてもオッケイですが生クリームと一緒にレンジで溶かしてから入れるほうがよく混ざると思います
タルト生地に入れて焼く場合は生地が溢れ出ることがあるので生クリームを100~150にして下さい。

このレシピの生い立ち

クリームチーズを使わずお手軽な4つで100円ちょっとのベビーチーズでチーズケーキを作ってみました^^
タルト生地は**葉っぱ**さんの「簡単♪基本のタルト生地」を参考に作らせていただきました☆
レシピID : 692395 公開日 : 08/12/01 更新日 : 08/12/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
げーまー
生クリームが100ccしか!+100cc牛乳です!美味しかった♪

とっても美味しそう!牛乳だとサッパリしてそうですね^^

初れぽ
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あやプチ
ベビーで作れるなんて感激☆いつものチーズケーキだ♬ごちそうさま♥

レポありがとうございます♪めっちゃ美味しそう^^