じゃがいものチーズ焼き

Name: じゃがいものチーズ焼き
Yield: 3人分
Ingredients: じゃがいも(中) 3個; 水（レンチン用） 大さじ3; オリーブオイル(炒め用) 大さじ２; 塩 少々; 粗引き黒胡椒 適量; 溶けるチーズ 100ｇ; 粉チーズ(パルメザン) 大さじ２

Description

西郷村川谷地区で栽培している「報徳じゃがいも」甘みが強い美味しいじゃがいもをシンプルにチーズで焼きました

3個

大さじ3

オリーブオイル(炒め用)

大さじ２

塩

少々

粗引き黒胡椒

適量

100ｇ

大さじ２

甘みが強いじゃがいもなのでオリーブオイルを使いましたが、お味がサッパリしたじゃがいもならバターを使ってください
ニンニクやハーブを使って大人なお味にするのも美味しいです

子供が大好きな報徳じゃがいもをたくさん食べてもらいたくて、これまた大好きなチーズと合わせました！
バターだと重くなるのでオリーブオイルで軽めに仕上げてあります！

レシピID : 6924271 公開日 : 21/08/31 更新日 : 21/08/31