キウイ寒天とカルピス寒天の2層ゼリー♪
京たまご
作り方
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1
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ゴールデンキウイは皮を剥きます。
2枚だけ5ｍｍ幅の輪切りにします。大きさは容器の底にあわせて下さい。
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2
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残りのキウイは、5ｍｍ幅ぐらいの薄切りにしてからサイコロぐらいの大きさに切ります
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3
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鍋にキウイと、●印を加えて混ぜます。煮立てて寒天をよく溶かします。
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4
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容器に入れて粗熱がとれたら、冷蔵庫に入れて冷やし固めます。
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5
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④がかたまったのを確認してから、☆印をあわせて煮立てて寒天をよく溶かします。
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6
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粗熱かとれたら、④の上にいれます。冷蔵庫で冷やし固めます。
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7
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冷えかたまったら、ナイフなどでふちをぐるりと1周してからひっくり返して取り出します。
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8
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完成です！
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9
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※型から抜いていますが、プリン容器などで2層にして取り出さず食べてもいいですよ♪
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コツ・ポイント
見た目とキウイをより感じられるように、輪切りにしていますが全て角切りにしても大丈夫です。
このレシピの生い立ち
キウイの酸味とカルピスの甘味があわさった、寒天ゼリーです♪
寒天は早く固まるので時短にピッタリ！
カルピスにすると寒天苦手でも食べやすくなります♪
寒天は早く固まるので時短にピッタリ！
カルピスにすると寒天苦手でも食べやすくなります♪
京たまご
