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(188品)
レシピID :692620
味噌煮込み☆ちくわうどん
土鍋でコトコト♪八丁味噌でうどんを煮込みましたぁ
うま～いっ♪
うま～いっ♪
材料 （ １人分 ）
うどん
１玉
太いねぎ
１／２本
ちくわ
１本
卵
１個
鰹のだし汁
約４００cc
赤だし(八丁味噌など)
約大さじ２～３
みりん
大さじ１
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1
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鰹でだし汁を作っておきます。ちくわ、葱は斜めに切ります。
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2
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土鍋にだし汁を温めます。温まっただし汁少量を別の器にとりお味噌をといて、みりんと鍋に入れ一緒に温めます。
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3
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②の土鍋にうどん、ちくわ、葱を入れ蓋をして約４～５分程度弱火で煮込みます
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4
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卵を追加してお好みの加減で煮込んだら出来上がりです。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
34件
(25人)
ぅお～!美味しい具材が揃ってとっても美味しそうですぅ♡有難う
レシピお目に止まって嬉しいです♪亜久里さんつくれぽ有難う^^
覚えていてもらって嬉しい♫ゆぅたんくｻﾝからのレポ感激です！
わぁ♡食べたくなっちゃう美味しそうなお写真！レポ嬉しいです♫
お野菜も沢山で美味しそうですね♫私も食べたいな♡レポ有難う！
うーちゃんからのレポ嬉しいな♡いつも有難う！息子さんお大事に
卵も煮込まれていてとっても美味しそう♡いつもつくれぽ有難う！
お味噌が染込むと美味しいですよね♪お野菜一緒に摂れていい感じ
具沢山でよりいっそう美味しそうですね♪つくれぽどうも有難う～
娘さんにも気に入って頂けて嬉しいです♫美味しそうなレポ有難う
力うどんでとても美味しそう♫ねこにゃんﾁｬﾝつくれぽ有難う♡
沢山の具が入ってとても美味しそうですね^^ つくれぽ有難う