抹茶とチョコのバニラアイスBOXクッキー

抹茶とチョコのバニラアイスBOXクッキーの画像

Description

色合いが良くて、プレゼントにもいいね(*^^*)

材料

グラニュー糖
40g
1/2個
バニラ生地
70g
バニラエッセンス
3滴
ココア生地
60g
 
 

作り方

  1. 1

    ボウルに無塩バターとグラニュー糖を入れ、泡立て器で白っぽくなるまで混ぜる。

  2. 2

    溶き卵を入れ、さらによく混ぜ合わせ半量ずつに分ける。

  3. 3

    バニラ生地を作る➩半量の2にバニラエッセンスを入れてよく混ぜ合わせ、薄力粉を入れゴムベラで粉っぽさが無くなるまで混ぜる。

  4. 4

    ココア生地を作ります。残りの2に薄力粉とココアパウダーを振るい入れ、ゴムベラで粉っぽさが無くなるまで混ぜる。

  5. 5

    抹茶も1〜4のように作る。

  6. 6

    3〜5をそれぞれラップに包み
    3cm角の棒状にする。
    チョコとプレーン(抹茶とプレーン)をひっつける。冷凍庫で1時間

  7. 7

    それぞれの生地を正方形に切る。
    バニラとココア生地(抹茶とバニラ)
    生地を交互に並べ、8mm幅に切ります。

  8. 8

    170℃のオーブンで15分焼いたら
    完成

コツ・ポイント

6の生地をくっつける時は、くっつける面に
牛乳をはけで薄く塗るとくっつきやすい!

このレシピの生い立ち

特にない。
レシピID : 6926344 公開日 : 21/09/01 更新日 : 21/09/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート