クロックムッシュ
作り方
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1
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バターを溶かしたフライパンに真ん中をくり抜いた食パンを置きます
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2
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1に塩コショウした卵を流し入れ
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3
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ハム、トマトをのせ
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4
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とろけるチーズをお好みで
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5
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くり抜いた食パンで蓋をしてフライ返しで上から押し焼きます
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6
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ひっくり返し焼き色がついたら出来上がり
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コツ・ポイント
冷凍食パンを使うとくり抜きやすいです♪
押し焼くようにするとカリッと焼けます
押し焼くようにするとカリッと焼けます
このレシピの生い立ち
娘が朝食に食べたいと言うので