ホント簡単!刺身用鰹deフライ☆
作り方
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1
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材料(右写真)→
袋は粉付けに使用。
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2
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鰹は厚めにカット。ニンニク生姜を揉み込む。
小麦粉→卵→生パン粉順で衣付け
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3
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フライパンに油入れて揚げる
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4
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キツネ色で出来上がり!
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コツ・ポイント
骨無し。魚嫌いなお子様でも食べてくれる簡単フライです(^_−)−☆
このレシピの生い立ち
食べようと思ったら少し色が変化(><)…
お刺身用なら火入れに失敗し無い!立派に主食に出来ちゃう(^_-)
お刺身用なら火入れに失敗し無い!立派に主食に出来ちゃう(^_-)