「ニンニク炒飯」

ニンニク5片を皮を剥いて用意します。

細かく千切りにしてフライパンに入れます。

ミンチ肉と野菜も一緒に入れてオリーブ油で炒めて行きましょう。

炒めた具材にご飯と溶き卵をいれて焼いて行きましょう。

全体をまんべんなく焼いてパラパラに仕上げて行きましょう。

全体的に焦げ目もつけば、お好みのスパイス（今回はガラムマサラ）と鰹節を適量ふりかけて全体に混ぜれば出来上がりです。