枝豆かもしれない？
みきよん
作り方
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1
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乾燥大豆を水で戻す。
5時間くらい。
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2
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大豆の上3cmくらいまで水を入れて、ル・クルーゼで、沸騰させる。
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3
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沸騰したら、火を止めて、放置。
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4
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冷めたら冷蔵庫で保管。
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5
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冷蔵庫でヒエヒエになったら食べる前に、塩を少々かける。
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コツ・ポイント
枝豆くらいの歯ごたえがおいしい。
このレシピの生い立ち
ちょっと味見したら、止められなくなって。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
