コップ1杯の魔法の水!麹水
Description
話題の「麹水」をご存知ですか?
麹を一晩水に漬けるだけで便秘解消や美肌効果など嬉しい効果がたくさん!
麹を一晩水に漬けるだけで便秘解消や美肌効果など嬉しい効果がたくさん!
材料
米麹
100g
500㏄
作り方
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1
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米麹をお茶パックに入れ水を注ぐ
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2
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容器ごと冷蔵庫に入れて8時間抽出する
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3
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※冷蔵庫で保管してください
※保存期間は3日以内です
※取り出した麹は2~3回麹水作りに使えます
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4
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はちみつを入れると
また違った美味しさが♡
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5
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今回使った米麹はコチラ!貴重な国産原料を使って、昔ながらの製法で作られた米麹https://bit.ly/3tXPvAW
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コツ・ポイント
麹の甘さが溶けだしたようなほんのりした甘さとさっぱり感が美味しい!
毎朝1杯の健康習慣、ぜひお試しください(^^)/
毎朝1杯の健康習慣、ぜひお試しください(^^)/
このレシピの生い立ち
メディアで話題の麹水を、種麹屋の造る米麹で造ってみました!
水だしで抽出するだけなのでとってもカンタン✨
傷みやすいので必ず3日以内に飲み切ってください。
水だしで抽出するだけなのでとってもカンタン✨
傷みやすいので必ず3日以内に飲み切ってください。