大根おろしの塩ふき椎茸のせ
Description
塩こんぶもおいしいけど、塩ふき椎茸もおいしくて…
材料
(2人分)
10cmくらい
塩ふき椎茸
適量
作り方
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1
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大根をおろして、器に盛ります。
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2
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1の上に塩ふき椎茸をパラパラとかけます。
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3
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そのまま数分おいて、塩ふき椎茸が水分で柔らかくなってから食べます。
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コツ・ポイント
簡単なので、特にありません。
このレシピの生い立ち
大根おろしをよく食べるのですが、塩ふき椎茸をのせたらおいしかったので…