【楽めし】豚とキャベツのスタミナ炒め
Description
簡単にできるスタミナ炒め♡
おつまみ・お弁当にも。
インスタに動画あります。
(*´ェ`*)タブンミンナスキナアジ
おつまみ・お弁当にも。
インスタに動画あります。
(*´ェ`*)タブンミンナスキナアジ
材料
180g
1/4個(ちぎった後270g)
小さじ2
●酒・醤油・オイスターソース
各大さじ1
●砂糖
ひとつまみ
●にんにく・しょうが(チューブ)
各2~3㎝
作り方
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1
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キャベツは食べやすい大きさにちぎり、
豚肉には小麦粉をまぶす。
●を合わせておく。
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2
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ごま油で豚肉を炒め、火が通ったらキャベツも加える。
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3
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キャベツがしんなりしてきたら●を加え火を強め炒め上げれば出来上がり。
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コツ・ポイント
キャベツの大きさにより調味料は加減して下さい。
今回は薄い切り落とし肉を使いました。
少し厚みがある場合は軽く塩・こしょうしても♪
今回は薄い切り落とし肉を使いました。
少し厚みがある場合は軽く塩・こしょうしても♪
このレシピの生い立ち
久しぶりにスタミナ炒め系をと♪