絶品☆トマトチーズ鍋の画像

Description

元気を出したい時にオススメのトマトチーズ鍋です☆

材料 (2人前)

2分の1個
1と2分の1個
☆パセリ
少々
☆レモン汁
1片分
豚カルビ肉
200g
ニンニク
3片
月桂樹
1枚
オリーブオイル
大さじ1
塩胡椒
少々
600mL
●コンソメ
大さじ1
♪ブラックペッパー(ミル挽き)
適量
♪EXオイル(高品質)
適量
原塩
小さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    適度な大きさに切った▲、ミニトマト、サラダ菜、ニンニク、バジル、ウインナー、☆、豚肉を用意します。

  2. 2

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    フライパンにオイルを敷き、豚肉を並べ、塩胡椒し、焼きます。

  3. 3

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    鍋に2を移し、ホールトマトを入れ、潰しながら、炒めます。

  4. 4

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    3にたまねぎ、じゃがいもを入れ、軽く混ぜます。

  5. 5

    写真

    4にミニトマト、キャベツ、ウインナー、ニンニク、月桂樹、●を入れ、沸騰させます。

  6. 6

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    蓋をして、20分煮込み、原塩で味付けします。

  7. 7

    写真

    温め、☆、♪をかけます。

  8. 8

    写真

    器に盛り付け、完成です☆

  9. 9

    写真

    〆はご飯と追いチーズを入れて、トマトチーズリゾットにしました☆

コツ・ポイント

肉と野菜を煮込んで、旨味を引き出す事☆

このレシピの生い立ち

家の定番メニューです☆
レシピID : 6929610 公開日 : 21/09/04 更新日 : 21/09/05

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