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Description

え?バーガーがstuffingに?!?!?(計量はアメリカサイズです。。あしからず)

材料 (小さいターキー1個分くらいのstuffing。。。曖昧でごめんなさい。。)

White Castle hamburgers(ピクルスとチーズは抜いちゃってください。)
10個
小ちゃく切ったセロリ
1と1/2cupくらいだけど、ターキーのお腹に余裕があるなら好きなだけ入れたらいいと思います。
theym
1と1/4tsp
sage
1と1/2tsp
コショウ
3/4tsp
chicken broth(スープ)
1/4cup

作り方

  1. 1

    まず、バーガーが冷凍なら解凍させてあげてください。

  2. 2

    バーガーを細かく、むしります。ピクルスとチーズは取り除きます。私はチーズをマカロニチーズにいれます。もったいないから。。

  3. 3

    セロリを切って2に混ぜます

  4. 4

    そしたら、3にtheymとsageコショウをいれます。

  5. 5

    4にbrothを入れて混ぜます。しっとりstuffingが好きな方は、4がしっとりするまでbrothを入れてください。

  6. 6

    5をターキーにいれてオーブンで焼いて完成です。

コツ・ポイント

ちなみに、我が家はターキー1匹は買わず、そしてしっとりが好きなのでstuffinはターキーの下に敷いてbrothは1/2缶くらい入れて焼きます。旦那のオカンはレバーとか内臓系を一緒に入れて混ぜてstuffingを作るそうです。。。。

このレシピの生い立ち

サンクスギビングシーズンにニュースを見てたら、whitecastleバーガーがstuffingになるって変な話を聞いたので。。メチャメチャ美味しいですよ。変な食べ方万歳!。。でも、写真が無くてごめんなさいね。。。
レシピID : 693240 公開日 : 08/12/03 更新日 : 12/11/23

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