秋のまつたけごはん弁当！
ぶぶぶちゃ
作り方
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1
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松茸はさっと水で汚れを流した後ぬれふきんで丁寧に拭き取る。
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2
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昆布だしと酒と醤油と塩でお米とともに炊飯。
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3
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鶏ひき肉とはんぺんと塩と片栗粉と酒とマヨネーズをよく混ぜて5cmくらいにまるめてフライパンで焼く。
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4
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玉子焼きはネギ入り、春雨の酢の物はわかめとかにかまを入れて酢の物に味付け。
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5
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たこさんウインナーを焼く。
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6
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白玉粉を練って柔らかくお団子を作りお汁粉の素とともに冷やしておく。
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コツ・ポイント
柔らかくて食べやすいお弁当になるように心がけて作りました。
このレシピの生い立ち
秋一番のお弁当をおじいちゃんおばあちゃんに食べてもらいたかったので！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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ぶぶぶちゃ
