明太子ディップ
Description
明太子にサワークリーム、マヨネーズ等の調味料を加えるだけのカンタンディップ。バゲットはもちろん生&蒸し野菜とも相性抜群!
材料
(作りやすい量)
明太子
1腹
◯サワークリーム(レシピID 5701184)
大さじ1
◯マヨネーズ
大さじ1
◯オリーブ油
大さじ1/2
◯フレンチマスタード
小さじ1
◯レモン汁
小さじ1
◯塩、コショウ
各少々
適量
作り方
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1
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明太子は縦中央に切れ目を入れ、観音開きにし、ヘラなどで中身をかき出す。
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2
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ボウルに◯の調味料を加えて混ぜ合わせ、
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3
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1の明太子を加え、更に混ぜ合わせる。
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4
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出来上がり!
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5
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バゲットや蒸し野菜と一緒に頂きます!
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6
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茹でたじゃがいもと合わせてポテトサラダにも変身!
レシピID 6921567
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コツ・ポイント
サワークリームは市販品でもok
明太子の辛さ、塩加減で塩の量を調整して下さい。
辛すぎる場合は明太子の量を調整して下さい。
明太子の辛さ、塩加減で塩の量を調整して下さい。
辛すぎる場合は明太子の量を調整して下さい。
このレシピの生い立ち
友人からいつも頂く美味しい明太子。あまり辛味がなく味がマイルドなので、お料理に使いやすいので、冷蔵庫にある調味料でディップにしてみました!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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