簡単！スペアリブのパイナップルジュース煮

大きめのフライパンかお鍋に、油を引かず直接スペアリブを並べて、焼き色がしっかり付くまで焼く。

焼くと油が出てくるので、キッチンペーパーなどで拭き取る。(ここは省略しても可！)

パイナップルジュースをお肉がヒタヒタになるくらいに入れて煮る。
鷹の爪もこのタイミングで入れます。

1時間ほど煮てお箸を刺してみて柔らかくなりパイナップルジュースが減ってきたら、お醤油を回し入れる。

味見をしていい感じだったら盛り付けます。
足りないようならお醤油を追加して。塩胡椒など自分好みの感じに！