あの白ネギの青い所と鶏ムネでちゃちゃっと
Description
にんにくと粒マスタードがアクセントになりご飯が進みます!!
材料
(2人前)
作り方
-
-
1
-
鶏ムネ肉は食べやすい大きさにカットする(酒と塩コショウを少しふっておく)
-
-
-
2
-
☆を混ぜ合わせる
-
-
-
3
-
白ネギの青いところを2.3cmくらいにカット
-
-
-
4
-
鶏ムネ肉を炒め、火が通ったらネギをいれ、☆も入れてネギが軽くしなるまで炒める
-
-
-
5
-
ソースがからんで、ケチャップの酸が少し飛んだかなぁ〜くらいでできあがり☆
-
コツ・ポイント
ケチャップの酸を少し飛ばすことくらい
このレシピの生い立ち
粒マスタードと、白ネギの青い部分が使いたくて