白玉餡子、ココナッツミルクで5分デザート
作り方
-
-
1
-
材料を準備します。
-
-
-
2
-
白玉は袋の裏面に書いてある水の分量でよく練り、丸くして、沸騰したお湯に入れ、白玉が浮き上がってきたら、1分煮る。
-
-
-
3
-
水を張ったボウルに入れて冷ます。
-
-
-
4
-
器に餡子と白玉を盛り付け、ココナッツミルクと生クリームを混ぜた液を流し、混ぜながらいただきます。トロピカルな白玉です♡
-
コツ・ポイント
白玉はしっかり煮て、冷まします。生クリームとココナッツミルクは1対1。簡単で美味しい♪
このレシピの生い立ち
餡子が大好きで、缶詰は常備していますが、ココナッツミルクとの相性が良いので、白玉を入れて美味しいおやつになりました♡