チューブ調味料詰め、蓮根ステーキ
Description
口に入れると次から次と、色んな味がして楽しかった
ヨッシーよし丸
材料
（1人分）
水煮蓮根輪切り
6枚
チューブ調味料
お好きなだけ
塩胡椒
適宜
サラダ油
適量
作り方
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1
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蓮根は好きな厚さに切り、キッチンペーパーで余計な水分を取っておきます
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2
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弱火にしたフライパンに薄く油を敷いたら、蓮根をのせて焼きます。色が付いたら反対側も焼きます
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3
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両面に軽く塩胡椒して皿に盛り付けます。色んなチューブ調味料を穴に詰めたら出来上がり
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コツ・ポイント
今回は梅、刻み青じそ、刻みレモン、ミョウガ、福神漬け、ラー油、ネギ塩を使いました
このレシピの生い立ち
以前作った竹輪のチューブ調味料詰めが意外と好評で、味をしめて作りましたσ(^_^;)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ヨッシーよし丸
