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姜葱醤でナス浸し

姜葱醤でナス浸しの画像

Description

業務スーパーの姜葱醤でいつもの焼き浸しが中華風でおいしい

材料 （作りやすい量）

ナス
大1本
ごま
適量
■ A
姜葱醤
スプーン1杯
2倍めんつゆ
50ml
水
50ml

作り方

  1. 1

    ナスに火を通す
    例1 水で濡らしたナスをラップでくるみ、レンジで加熱後さく

    例2 食べやすいサイズに切り、ごま油で焼く

  2. 2

    耐熱容器にAを混ぜておいたら、1を浸し、ごまをかけてできあがり

コツ・ポイント

〇ナスは素揚げしたり揚げ焼きしたらもっとおいしいけど、姜葱醤に油が入ってるから今回はなるべく少量の油で加熱してみた

〇もっとピリピリしたい人は姜葱醤増し増しでどうぞ

このレシピの生い立ち

姜葱醤アレンジが好きすぎる

冷凍揚げなす×姜葱醤はこちら
ID 7099630

きゅうり×姜葱醤はこちら
ID 7224671
レシピID : 6936658 公開日 : 21/09/09 更新日 : 22/06/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

12件 (10人)
2023年6月24日
写真
Lulu＊
間違いない味でした！
#リピートします

ありがとうございます。○ うれしいです。.◯

2022年9月8日
写真
マイ©
ナスと姜葱醤の相性良すぎてリピです♪
#絶品 #なすの消費に #楽ウマ

ナスが油を吸って背徳的においしいですよね○ ありがとうございます○.。

2022年8月23日
写真
マイ©
簡単に焼きなす風になって家族からも好評でした♪神レシピ！！
#なす美味い #業務スーパー活用 #姜葱醤活用 #姜葱醤で絶品生姜焼き

ありがとうございます○ 姜葱醤に感謝ですね○.。

2022年7月16日
写真
クックHX2GFD☆
お水はなしで。姜葱醤がちょうど少し残っていたので作ってみましたが美味しかったです♪
#茄子 #姜葱醤

ありがとうございます○ うれしいです｡○.

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コメコチョコ
姜葱醤でナス浸し
by コメコチョコ