おやつもつけあわせもOKのさつまいも焼き
風の街
作り方
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1
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さつまいもはあらって厚さ５mmほどの輪切りにする。
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2
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フライパンにサラダ油（またはバター）を熱し、さつまいもを焼く。黄色くなってきたら裏返して同様に焼く。
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3
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焼き色が付いてきたら、グラニュー糖をまぶす。好みで裏もまぶしてもよい。
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4
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器に盛って、仕上げにグラニュー糖をパラパラふる。
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コツ・ポイント
グラニュー糖は、コーヒー・紅茶用のスティックシュガーが使いやすく、お勧めです(^^)
このレシピの生い立ち
時間がないけど目先を変えたい！--のテキトウ料理が、家族に思った以上にウケました。
風の街
