にんじんだけ!粒マスタード和え
Description
あと一品欲しい時や、お弁当の彩りに!
材料
作り方
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1
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にんじんは、ピーラーで薄く削ぎます
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2
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オリーブオイルをひいたフライパンで少ししんなりするまで炒めます
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3
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粒マスタード、ハーブソルトを入れよく絡めたら完成です。
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コツ・ポイント
にんじんは、あまり柔らかくし過ぎない程度に炒めます。
ハーブソルトは、メーカーに寄って色々なので、途中で味見しながら、加減して下さい
ハーブソルトは、メーカーに寄って色々なので、途中で味見しながら、加減して下さい
このレシピの生い立ち
少ない材料で簡単に出来て、箸休めになるようにしたくて作りました。