ダイエットに最適!グリーンカレー豆腐丼

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Description

枝豆風味よせ豆腐がグリーンカレーにマッチするので美味しいです。腹持ちよくダイエットにピッタリ!(430kcal)

材料 (1人分)

グリーンカレー(レトルト)
1人分
枝豆風味よせ豆腐
300g
唐辛子パウダー(お好みで)
適量

作り方

  1. 1

    写真

    「枝豆風味よせ豆腐」の水をよく切ってから小さめの丼に入れます。豆腐を適当にほぐすとカレーと絡んでより美味しくなります。

  2. 2

    レトルトカレーの封を開け、豆腐の上にかける。

  3. 3

    写真

    丼にラップを被せ、電子レンジで3分間温めて、はい、できあがり!

コツ・ポイント

豆腐は、枝豆風味よせ豆腐ではなく、普通の木綿豆腐でも構いませんが、枝豆風味よせ豆腐の方が断然美味しいです。

豆腐は水をよく切ってから入れて下さい。醤油が薄くなってしまいます。

このレシピの生い立ち

ダイエットをしながらも、美味しく頂きたいと、いろいろと思いを巡らせながら考案しました。

追記:
枝豆風味よせ豆腐300gはかなりのボリューム感があります。具の量は変えずに、豆腐のみ150〜300gの間で調整して頂いても構いません。
レシピID : 6938141 公開日 : 21/09/10 更新日 : 21/09/10

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