コロナ対策とダイエットかねキムチラ~メン
作り方
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1
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フライパン水もやしを入れ少し沸騰する迄待つ。沸騰してきたら豚汁の具と加サリ-麺を加え麺が保どけてくる迄火をとおす。
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2
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保どけてきたら箸で混ぜ鶏ガラス-プの素と酒を加え豆腐、キムチ残りのタッパーに鍋の汁を加え綺麗に入れる。
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3
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キムチの素を好みの量加え混ぜ醤油少し入れ味を見てから最後に胡麻油を回し入れる。
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コツ・ポイント
麺を入れてほぐれたら手早くやること、後私はキムチのタッパー残りわずかでやりましたので別に残りでなくてもキムチと、キムチのタッパー汁を最初から少し入れてもいいです。
このレシピの生い立ち
明くる日がPCR検索コロナ対策にキムチが良いとお医者さんに聞いたので少し涼しかったしダイエットかねた一石二鳥で一袋の麺で二人分にしてみた。キムチと胡麻油で韓国風で美味しい。