春巻きの皮のキッシュ♪

ほうれん草をゆで、しっかり水気を絞り、約３ｃｍの長さに切る。ベーコン１cm幅、玉ねぎは薄切りにする。

１をフライパンで炒め塩コショウ・ナツメグで味付けする。
牛乳・生クリーム・卵を混ぜ卵液をつくる。

パイ皿かケーキ型に春巻きの皮を引く。
具材をのせ卵液を流し込み、粉チーズをふる。