冷凍うどんアレンジ キムチサラダうどん
作り方
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1
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水からもやしを茹でます。火が通ったらもやしを鍋から出しうどんを茹でます。(冷凍うどんは電子レンジで解凍してもいいです)
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2
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もやしとうどん、洗ったレタスを盛り付けます。
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3
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卵焼きを作ります。フライパンを熱し、溶いて中華だしを入れた卵で半熟卵焼きを。うどんの上へ乗せます。
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4
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お好みでキムチを乗せて、麺つゆをかけて出来上がり。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
普通のざるうどん、サラダうどんに飽きたので