スープカレー☆簡単スパイシー
鬼☆ちゃん
作り方
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1
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油で肉を炒め、焼き目が付いて来たらバジル、オニオン、ニンニク、しょうがを加える。
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2
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ニンニク、しょうがの香りが出てきたらスパイス、塩を加えて炒める
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3
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全体が混ざったら水、コンソメ、砂糖、醤油を加えて弱火で10分煮て完成
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4
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具材はお好みで、火が通りにくい肉は煮込み時間を長くしてください
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コツ・ポイント
辛口です、辛さはガラムマサラ、チリペッパー、ホワイトペッパーで調整して下さい。
このレシピの生い立ち
スープカレーを1人分、食べたくなってすぐに出来るレシピを考えました。
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