冷凍保存!レンチン!ブロッコリーグラタン
作り方
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1
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製氷機(私は8個出来る少し大きめの容器を使ってます。)に、お弁当作りで使うカップを入れます。
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2
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自然解凍出来る[ブロッコリー]を写真の様に切り、カップ容器から出ない様に入れる。
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3
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ベーコンを5㎜各位に切り、ブロッコリーの上にのせる。
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4
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スーパーで見つけたハインツのホワイトソース(今回は小分け用の)を使いました。
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5
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ブロッコリーの入った容器の上に100円玉位の大きさ分に入れます。
その上にチーズをひとつまみ分程かけます。
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6
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ラップをし冷凍します。
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7
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固まったら、使う人数分毎にラップで包み、フリーザーバックで保存して下さい。
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8
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食べる時は、600Wで1分30秒程温めて下さい。
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コツ・ポイント
チーズはもっと足しても美味しいと思いますが、製氷機容器からはみ出さない程度にまとめて下さい。
このレシピの生い立ち
朝ご飯や夕飯のバタバタして忙しい時の一品に、簡単にレンチンして出せれて、尚且つ、時間がある時に作り置きして冷凍出来る物をと考えました。