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ミートボールからカリオストロの城パスタ

ミートボールからカリオストロの城パスタの画像

Description

ミートボールをのせた
パスタです

材料

合挽肉
250g
玉ねぎ
小1個半分みじん切り半分はスライス
パン粉
大1
胡椒
少々
ナツメグ
少々
牛乳
大2
たまご
1号
トマト水煮缶
1缶
ニンニク
一片
鷹の爪
一つ

作り方

  1. 1

    写真

    材料はこちら
    玉ねぎをみじん切り

  2. 2

    写真

    挽肉、玉ねぎ①、パン粉
    牛乳、ナツメグ、胡椒
    混ぜ合わせて丸めて
    小さなボールをつくる

  3. 3

    写真

    オリーブオイルに
    ニンニクスライスを
    入れ香りを出して
    ②ミートボールを
    焼く

  4. 4

    写真

    ③に水煮トマト缶を
    入れてスライスしたら玉ねぎ
    種を除いた鷹の爪を入れる

  5. 5

    写真

    ソースを
    加えて煮る

  6. 6

    写真

    全体を混ぜ合わせて
    少し煮込む

  7. 7

    写真

    ミートボールの出来上がり

コツ・ポイント

ミートボールはあまり大きくならないほうがパスタと合わせやすい

このレシピの生い立ち

ルパン三世のカリオストロの城の
パスタをつくりました
レシピID : 6939983 公開日 : 21/09/12 更新日 : 21/09/12

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kojikamori
ミートボールからカリオストロの城パスタ
by kojikamori