にらダレ素麺☆
いんこ＠
作り方
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1
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フライパンにオリーブオイルを入れて、にんにくチップを揚げます。器にとっておきます。
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2
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にらを２cmくらいの幅に切っていきます。
１のオリーブオイルとＡを合わせたタレに漬け込みます。
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3
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素麺を表示時間茹でて冷水でもみ、水気を切ります。
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4
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器に素麺を盛り付けにらダレをかけます。
プチトマトとにんにくチップをちらして出来上がりです。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
ビールに合う素麺で考えてみました。
いんこ＠
