大根とキムチのチーズピリ辛炒め☆
Description
淡白な大根にキムチがあう！葱もあわせて。チーズを加えてマイルドに。お弁当にもぴったりつまみも♪
CoffeeCoco
作り方
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1
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大根はお好みで。今回はコロコロにきっておく。キムチは汁ごと。葱は斜めきり、青い部分もあれば。
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2
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ごま油をしきにんにくをいため大根を入れる。火がとおってきたらキムチをいれさっといため葱もいれる。
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3
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塩こしょう、醤油で味付けをしてチーズをいれざっと炒めてすぐ火を止める。
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4
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コツ・ポイント
葱たっぷりが美味しいです＾＾冷めても美味しい。
このレシピの生い立ち
余った大根と中途半端なキムチ救済。
