ハム玉チーズのホットサンド
作り方
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1
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食パン2枚にバター(マーガリンでも可)を塗る
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2
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フライパンに少量の油を入れ、卵を割り入れ、軽く塩コショウする
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3
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②の卵が固まる前に①の食パンをバターを塗った面を上にして卵の上に乗せて軽く押さえる
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4
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卵が固まって食パンとくっついたらひっくり返し、ハム、チーズを乗せ、もう1枚の食パンをバターを塗った面を上にして乗せる
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5
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下の食パンが美味しそうに焼けたら、サンドイッチが崩れないようにそーっとひっくり返し、もう片方の食パンにも焼き目をつける
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6
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美味しそうな焼き目がついて、中のチーズがトロ~ッとなったら取り出してお皿に盛り付けたら完成!
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7
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普通のフライパンだと卵が広がって食パンからはみ出して作りにくいので、卵焼き用のフライパンで作ると作りやすいです♪
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8
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ハムとチーズを乗せる時は少しずらして重ねると、食べた時にまんべんなく具材が味わえます♪
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
ホットサンドが食べたいけどホットサンドメーカーがなかったのでフライパンで作ってみました。
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