塩だれ(焼肉のたれ)
Description
我が家の塩だれです。
鉄板で焼いた肉に付けていただきます。
鉄板で焼いた肉に付けていただきます。
材料
作り方
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1
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全ての材料を混ぜるだけです。
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2
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我が家は化学調味料不使用の昆布茶を使っています。
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3
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コショウ、レモン汁はお好みで!
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コツ・ポイント
混ぜて1時間ほどなじませるとまろやかな味になります。
このレシピの生い立ち
化学調味料使用率の高い市販品が苦手で、自分で作り始めました。
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