火を使わない!レンチン☆オレンジかんてん

火を使わない!レンチン☆オレンジかんてんの画像

Description

100%ジュースと粉かんてんを電子レンジでチンするだけの簡単デザートです。1個当たり16キロカロリー。by沖縄市

材料 (60ccカップ10個分)

オレンジジュース(100%)
500mL
1缶(固形量:170g)
1袋(4g)

作り方

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    材料を揃えます。

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    みかん(缶)を器に分け入れます。

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    耐熱ボウルにジュースの半分を入れ、粉かんてんを振り入れてかき混ぜます。

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    ③のボウルを600Wの電子レンジで2分加熱し、取り出してよく混ぜます。さらに電子レンジで2分加熱します。

  5. 5

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    かんてんがキレイに溶けるように、ボウルの底からよく混ぜます。

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    ⑤のボウルに残りのジュースを、少しずつ加えながら混ぜます。

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    あら熱がとれたら②の器に流しいれます。

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    (常温でも固まりますが)冷蔵庫で冷やすとさらに、おいしくいただけます(^_-)-☆

コツ・ポイント

☆⑥の工程で残りのジュースを加える際は「少しずつ」加えてくださいね。一気に入れると固まってしまいます。
☆今回はみかんジュースを使っていますが、お好みのフルーツジュースをお使いください。

このレシピの生い立ち

『毎日の食事にも災害時にも役立つ缶詰』
・簡単に作れて、災害時や非常時に不足しがちな食物繊維を補えるデザートレシピです。
・いざという時のために、日持ちするフルーツ缶を常備しておくと重宝しますよ(^_-)-☆
レシピID : 6942883 公開日 : 21/09/21 更新日 : 24/04/05

このレシピの作者

沖縄市役所市民健康課
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