枝豆とコンビーフの生フェットチーネ
作り方
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1
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生フェットチーネを3分間茹でます。枝豆は下茹でしてください。
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2
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フライパンにオリーブオイルをひき、にんにくの香りを出します。コンビーフを加えほぐします。
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3
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枝豆、トマトを加え温めます。塩コショウで味を調えます。コンビーフに塩味があるので調整してください。
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4
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茹で上がった生フェットチーネと合えて出来上がりです。
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コツ・ポイント
コンビーフをほぐし過ぎない方が美味しく仕上がります。塩コショウはお好みで調整してください。
このレシピの生い立ち
生パスタを使えば、どんな缶詰でもパスタ自体の旨味でまとまりのある一皿に変身します。
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