ヘルシーに揚げ物温め方の画像

Description

今回はコロッケですが、惣菜揚げ物ならどれでも出来てヘルシーになります。揚げ物食べたいけど、油は控えたい方向けです

材料 (1人分)

スーパー惣菜コロッケ
1個

作り方

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    普通のアルミ箔の上に、くっつかないアルミ箔をくしゃくしゃにして広げてのせます

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    その上にコロッケを置いたら水を入れた霧吹きで2回から3回水を吹きかけます

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    200度のオーブンで焼いて、表面がカリッとしたら裏返してまた、霧吹きで水を吹きかけます

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    オーブンで焼いて、表面がカリッとしたら取り出します

  5. 5

    写真

    アルミ箔をくしゃくしゃにした部分に余分な油が出てきます。コロッケはクッキングペーパーにのせて更に油を抜きます

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    皿に盛ったら出来上がり

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    クックみゅーみゅーさん。早速つくれぽ有り難う御座います!こんなに余分な油が出て来る事に、最初驚きました

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    クックみゅーみゅーさん。再度、つくれぽ有り難う御座います!コロッケ丼もみました。美味しそうですね!

  9. 9

    ぽんぽこりんさん。何時もつくれぽ有り難う御座います!冷蔵庫に忘れてたんですね(^^)自分も良くやります

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    クックみゅーみゅーさん!またまたつくれぽ有り難う御座います!
    実はもう一つ裏技があるのですが、それは又後日に!

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    のんさん。つくれぽ有り難う御座います!揚げ物はやっぱり、揚げたてが美味しいですよね!

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    sayaendoさん。つくれぽ有り難う御座います!揚げたてに近い食感になれたらそれが一番ですよね!

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    みゅーみゅーさん。何時もつくれぽ、本当に有り難う御座います!以前のイラスト、覚えていてくれて感激です!

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    もりのりころさん。つくれぽ有り難う御座います!復活してくれて良かった!ベチャっとしてるのは嫌ですよね!

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    みゅーみゅーさん。何時も何時もつくれぽ有り難う御座います!やっぱりサクッとした揚げ物が食べたいですよね!

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    みゅーみゅーさん。つくれぽ何時も何時も有難うございます!今日は後輩と飲んでいたので、お礼が遅くなりました!

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    みゅーみゅーさん。つくれぽ有難う御座います!今年も早速、作って頂き感謝!本年も宜しくお願い致します!

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    バウチャンさん。つくれぽ有難う御座います!色んな揚げ物で出来ますので、お試し下さい。作って頂き、感謝感謝!

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    バウちゃんさん。再度つくれぽ有難う御座います!これで温めると、衣に沢山の油が含まれるのが分かりますね!

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    クックみゅーみゅーさん。つくれぽ有難う御座います!ホルモンは好みがあるから作る方が居ないかなと思ってました

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    はっちゃんさん。つくれぽ有難う御座います!こんなに油があったの?と驚きます。ダイエット中だからヘルシーに食べたい!

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    みゅーみゅーさん。つくれぽ有難う御座います!こちらこそ何時も本当に有難う!次回はイラストで無く、描いた漫画一場面予定!

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    kaoruさん。つくれぽ有難う御座います!写真でも、油が出てるのがわかりますよ!カリッと出来上がって良かった!

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    ぽんさん。つくれぽ有難うございました!やっぱりサクサクが良いですよね!良いお年をお迎えください!

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    ぽんさん。つくれぽ有難う御座います!お礼が遅くなって申し訳ないありません。今年も宜しくお願いします!

コツ・ポイント

アルミをくしゃくしゃにするのは落ちた油を衣に戻さない為です。オーブンレンジを使いましたが、メーカーや家庭によって時間等が変わると思うので、臨機応変でお願いします。アルミ!箔を重ねたのは、破けて油が流れ出防止の為です

このレシピの生い立ち

スーパー惣菜の揚げ物はレンチンしても揚げたてみたいにならない。このやり方なら近い食感になります
レシピID : 6944110 公開日 : 21/09/15 更新日 : 23/02/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

19 (8人)
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ぽんH☆R
揚げ物の温め直しは、いつもお世話になっています☆サクサク〜✨
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ぽんH☆R
冷凍庫に忘れていた🍤☆朝からサクサクといただきました。
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U☆kaoru
唐揚げでも写真わかりにくいかもだけどアルミの溝に油が出てます‼︎表面カリッと揚げたての様な仕上がりに‼︎今日のお弁当に大助かりです😊