キャベツとコーンで簡単!コールスロー
作り方
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1
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キャベツを千切りにし、塩を振って揉む。★を入れて混ぜしっかり味を馴染ませる。
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2
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汁気を軽く切ってコーンとマヨネーズを混ぜて出来上がり。
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3
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※①にグレープフルーツを混ぜても◎
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4
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[①の別味付けver]
ほんの少しの塩でぎゅっと圧をかけ、砂糖小1、お酢大1、かんたん酢大1で混ぜても美味しい。
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コツ・ポイント
マヨネーズは入れ過ぎないように少なめに入れて混ぜて調整ください。
このレシピの生い立ち
産後サポートで味付けしてもらったキャベツをコールスローにしたら美味しかったので記録。