えのきとたらこ煮
作り方
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1
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えのきとたらこは同じ大きさに切り鍋に入れる。
水と醤油を入れて煮込む。
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2
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時々混ぜながら水分を飛ばせば完成☆
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コツ・ポイント
大きさはお好みで(^^)たらこを全部出しても良いと思います。
今回は半分に切って食感を出しています。
今回は半分に切って食感を出しています。
このレシピの生い立ち
ツルツルのえのきと、プリプリのたらこを使って楽しい食感のおかずを考えました!
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えのきとたらこは同じ大きさに切り鍋に入れる。
水と醤油を入れて煮込む。
時々混ぜながら水分を飛ばせば完成☆