ご飯が進む！カンタン酢で手羽元甘酢うま煮
ちゅむ♡
作り方
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1
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手羽元は軽く水洗いしてキッチンペーパーで水気を取っておく。ゆで卵を作っておく(水から15分ほど)
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2
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鍋に油(分量外)をあたため、手羽元に焼き色がつく程度に焼く。
※今回オリーブオイルを使用しました
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3
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焼き色がついたら★の調味料とゆで卵を入れて煮る(落とし蓋すると◎)
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4
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照りが出てきたらお皿に盛り付けて完成！
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コツ・ポイント
カンタン酢でカンタン旨煮！です。さっぱり度合い強めがお好みの場合、カンタン酢を増やしても良いかと思います(その分少し砂糖減らしてください)
このレシピの生い立ち
開封済みのカンタン酢があまってて使いたく…元々手羽元煮が好きなので、これまた他の料理で余った手羽元を利用して作りました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ちゅむ♡
