魚介のクリームソース生フェットチーネ
作り方
コツ・ポイント
魚介から水分が出ない様に短時間で調理するのがコツです。エビやホタテ、サケや白身でも美味しく出来ます。
このレシピの生い立ち
簡単に週末のご馳走を作りたくて、調理してみました。傍らに白ワインでもあればちょっとした贅沢感が味わえます。調理時間も短くて手軽に出来ます。
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