茄子のミートグラタン
Description
茄子と合い挽き肉で簡単に作れます♪
食卓が豪華に?!
食卓が豪華に?!
材料
(作りやすい分量)
1本
1玉
にんにく
1かけ
1パック
150g
1缶
赤ワイン
大さじ2
コンソメ(顆粒)
小さじ2
ケチャップ
大さじ2
溶けるタイプのチーズ
適量
塩こしょう
適量
オリーブ油
適量
作り方
コツ・ポイント
水っぽくならないように、煮詰めること。
余ったら、ショートパスタのソースに!
余ったら、ショートパスタのソースに!
このレシピの生い立ち
冷蔵庫や、家にある材料で簡単にできます。
パッと作れるのに、食卓が豪華になりますよ♪
レシピ提供:JA西都野菜ソムリエ
パッと作れるのに、食卓が豪華になりますよ♪
レシピ提供:JA西都野菜ソムリエ
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