作り置き便利で簡単◎人参しりしり
ひつじのめるちゃん
作り方
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1
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人参を2等分の長さにして、細く切ります。
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2
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熱したフライパンにごま油をいれ、人参を炒めてください。
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3
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醤油、砂糖、ミリン、本だしを入れて汁気が無くなるまで炒めます。
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4
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溶き卵を加えて卵に火が通るまで混ぜながら加熱します。
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5
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ゴマを振って全体に混ざれば完成です！
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コツ・ポイント
作り置き用に多めの分量なので、半分の分量でも大丈夫です◎
このレシピの生い立ち
人参をつかって作り置きおかずが作りたくて
ひつじのめるちゃん
