4種の豚ロール巻き 人参、ピーマン
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作り方
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1
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人参を5mm角にカットしてレンジで2分加熱する。ピーマンも5mm幅にカットする。
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2
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豚ロースに塩、胡椒をふりかけ巻き終わりを下にしてフライパンに並べ蓋をして170度IHで2分ずつ両面を加熱する。
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コツ・ポイント
ピーマンを生て使い加熱時の蒸気で蒸し焼きにすると、ジューシーになるので油なしでもこげない。
このレシピの生い立ち
いろいろな味でたべたかった。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
