簡単！ズッキーニ＆パプリカぽん酢炒め
Hannah_Y
作り方
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1
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ズッキーニは縦半分に切って、さらに3-5mm位の厚さで斜め切りにする
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2
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パプリカも縦半分に切り、種をとって、さらに5mm位に細切りする
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3
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オリーブオイルなど油を薄くひいたフライパンで切ったズッキーニとパプリカを炒める
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4
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ある程度炒められた所に、お好みの分量のぽん酢を加え軽く炒めて完成！
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5
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お弁当のおかずなどには、お好みで、おかかを加えても美味しいです
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
お弁当作らなくっちゃ！でも面倒～！と言うことで、冷蔵庫に残っていたズッキーニとパプリカを使ってみました。和風？洋風？コラボですが、簡単に昆布ぽん酢で味付けしたのがさっぱりとしてgoodでした。
Hannah_Y
