おからパンケーキ
Description
甘味が少ないので、食事系やデザート系に変身できます。
材料
(3〜4枚分)
25g
50g
1個
大さじ2
○ラカントシロップ
大さじ1
5g
適量
適量
ラカントシロップ
適量
作り方
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1
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○を全部入れて混ぜる
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2
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熱したフライパンに直径8〜10cmになるように入れて6分、裏返して2分焼く(ひっくり返す時割れやすいので気をつけて)
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3
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プレーンヨーグルト、ブルーベリーをのせ、ラカントシロップをかける
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コツ・ポイント
おたまですくって、とろ〜っとならなければ少しずつ豆乳(分量外)を足してください。甘味が少ないので、チーズやハムを乗せて朝食にもなります。
このレシピの生い立ち
高タンパク低糖質のレシピを模索中。体作りやダイエット中でも大丈夫。