HMで簡単マフィンの画像

Description

トッピングの例
☆バナナ+レーズン+グラノーラ
★チョコチップ+チョコソース
☆冷凍ベリーミックス+はちみつ

材料

1/2カップ
メープルシロップ
1/4カップ
砂糖
大さじ1
溶かしバター
大さじ1
1個
トッピング
適量

作り方

  1. 1

    オーブンを180°C/350°Fに予熱セット

  2. 2

    粉類をボールに全部いれて泡立て器で混ぜる

  3. 3

    牛乳、メープルシロップ、卵、溶かしバターを2に入れて粉っぽさがなくなるまで混ぜる

  4. 4

    カップケーキ型にカップケーキ紙をセットして生地をスプーン1杯ずつ入れる

  5. 5

    この時に好きなトッピングを入れて、上からまたスプーン1杯ずつ生地をかける

  6. 6

    最後にトッピングをまた乗せて温まったオーブンで10〜15分、表面がほんのりキツネ色になるまで焼く

  7. 7

    写真

    子どもたちにトッピングをお願いするとこんなに賑やか☆

コツ・ポイント

前夜に粉類だけ計ってボールに入れて冷蔵庫で保管しておくと朝ラク!
溶かしバターはなくてもOKだけど入れた方が冷めた後もしっとり感長持ちします。

このレシピの生い立ち

朝食、こどものスナック用に。
カフェで食べるマフィン風に作ってみました。
カップケーキ型6個分でちょうど良い分量をメモ。
アメリカのHMを使用しているので甘さはお好みで調整してください。
レシピID : 6948629 公開日 : 21/09/18 更新日 : 21/09/23

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