暑い夏に!さっぱり中華風冷やっこの画像

Description

普通の冷奴に飽きたらどうぞ。半分に切ったミニトマトやみょうがを乗せてもキレイで美味しいです。

材料

好きなだけ
好きなだけ
適量
適量
ポン酢
大さじ2
小さじ1/2
ゴマ油
大さじ1

作り方

  1. 1

    豆腐は軽く水切りしておく。

  2. 2

    おくら、ねぎ、大葉を食べやすく切り豆腐の上に乗せます。

  3. 3

    ポン酢、塩、ゴマ油をまぜたタレを上からかけて、ゴマをまぶしたら完成です。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

違う味の冷奴が食べたかったのと、おくらを沢山いただいたので。
レシピID : 6948918 公開日 : 21/09/19 更新日 : 21/09/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
azbjbn
適度な酸味と大葉の香りでさっぱり。とても美味しかったです♪写真はタレとゴマをかける前です。